Pane speziato alle carote

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Continuano le ricette atte a smaltire le verdure dimenticate in frigorifero: il vero mood di questa stagione autunno-inverno a casa nostra. Sembra che il tempo sia sempre meno, che fugga dalle mani schiacciato dal peso delle cose da fare. Quel … Leggi di più

Polpette di sedano

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Le polpette di sedano sono la mia salvezza. Un po’ come è stato per il latte delle focaccine, anche il sedano è uno di quegli alimenti che dopo essere rimasti inutilizzati per troppo tempo nel mio frigo, tendono a suicidarsi … Leggi di più